投稿者: erika

忙しい毎日の中で、今日はくたくた。ご飯なんて作りたくないと思って、スーパーのお総菜売り場に行ってもなぜか食べたいものがないといったことありませんか？　そんな時に少ない材料で、本当に短い時間でできるので、私がよく作る料理で Continue reading

２月３日の節分のときには昔から鰯を食べると良いといわれています。地域によってはイワシの頭と柊を玄関に飾るといいます。節分は旧暦の大晦日で、最も寒い時期に当たりますので、DHAやカルシウムなど豊富な栄養を含むイワシを食べる Continue reading

ロシアのプーチン大統領がウクライナに侵攻を始めた当初、うろおぼえですが、ナチスを撲滅するためにウクライナに侵攻するといっていました。ウクライナがナチス？　どういうことなのだろうと思いつつ、なぜ今侵攻しなければならないのか Continue reading

教会はクリスマスにイエス様の誕生をお祝いします。ルカ福音書２章はイエス様の誕生について証言していますが、幼年期についてはあまり詳しく書かれていません。ベツレヘムでの誕生の次に記されているのは、８日目の割礼、40日目の神殿 Continue reading

虐待は一度きりの出来事ではなく、長年繰り返されるもので、その時はやり過ごすのに精一杯ですが、何年も経ってから虐待の記憶が戻ったり、具合が悪くなることが多いです。虐待の後遺症は大人になってからが、よりしんどいです。いわゆる Continue reading

ホイットニー･ヒューストンという歌手をご存じでしょうか。世界で最も売れている歌手といわれ、累計セールスはアルバムが1億4000万枚以上、シングルは5000万枚以上といわれています。2018年　　　　　　　　　　　　　　　 Continue reading

クリスマス料理というと、丸鳥とか鶏モモ肉というイメージがありませんか。世界各国のクリスマス料理を調べてみると、アメリカやイギリスの七面鳥、イギリスはホットローストという豚肉、ノルウェーのタラなど、さまざまです。そこで今回 Continue reading

キリスト教とお酒は切っても切り離せない関係にあります。ヨハネ福音書によればイエスが最初になされた奇跡はカナの婚宴で水をぶどう酒に変える出来事（ヨハ2・1〜11）であり、「最後の晩餐」では「新しい契約の血」である杯が回し飲 Continue reading