投稿者: erika

仕事から帰ってくるとご飯の支度。何で私が思うことありますよね。その上食べ終わったら、片付け。もういやと思うこともあるはずです。そんな時にお助け料理がワンプレートです。１枚のお皿の上で、メインのお肉とご飯も食べられ、その上 Continue reading

雪が積もる田舎街に暮らす小学６年生のタクヤ（越山敬達）は、すこし吃音（きつおん）があります。タクヤが通う学校の男子は、夏は野球、冬はアイスホッケーの練習にいそがしい。 ある日、苦手なアイスホッケーでケガをしたタクヤは、フ Continue reading

フライパンひとつ、たった15分できるのに、本格的な赤ワイン煮込みです。 付け合わせにマッシュポテトとミニトマトのはちみつ漬けをつければ、本格的な料理に見えます。   フライパン１つでラム肉の赤ワイン煮込み 短い Continue reading

毎日暑いですね。こんな暑い日は、ガス台の前に極力立たないで料理をしたいものです。その上暑さにバテた身体にはこってりしたものはちょっとという方におすすめの風味豊かなぶりポン酢煮と電子レンジで簡単に焼きナス風をご紹介します。 Continue reading

世界で最も広く読まれていると言われる「聖書」。「旧約聖書」「新約聖書」の二種類がありますが、そこにはいつ、どこの、何が書かれているのか。「聖書」に語られる時代の人々は、どのような暮らしをしていたのか。なぜ聖書は時代を越え Continue reading

毎日暑いですね。今日はさっぱり麺類でもと思っても、いろいろなものを焼いたり、茹でたり、結局火の前に立って汗だくになるのは、ちょっと……、と思いませんか？　今回は、麺を茹でる以外は、火を使わないですませる豆乳を使った冷たい Continue reading