タグ: ソウルフード

趣意 最近、ソウルフードという言葉がよく聞かれます。各地の郷土料理を指すものになっていますが、ここでは“魂の食べ物”という意味で、一人ひとりの思い出が詰まった「食」にまるわるお話を集めたいと思います。あの食べ物、あの料理 Continue reading